活きクルマエビ


活きクルマエビの塩焼きの味を覚えちゃって、たまに食べたくなるんだよね。今年は弟も沖縄に戻ってきているから年末に親兄弟集まって七輪で焼いて食べたいなぁなんて思っている。とりあえず居酒屋で仕事をしている弟に調達をお願いしてみたが、難しいかもって。やっぱり養殖場に買いに行かないとだめかなぁ。

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